dimarts, 9 d’agost de 2011

Reportatge de Vietnam i Tailàndia TV3

Seguint amb la recerca de reportatges interessants, aquí n'he trobat un sobre la cuina d'aquest dos països, encara que parla més de Vietnam que de Tailàndia. Aquest cuiner intrèpid, recorra tot de llocs exòtics buscant sabors i la manera de combinar les diferents especies que coneix i les noves que van sorgint al llarg del viatge. A més també retreu la relació entre la cuina i el poder que te per reunir socialment a les persones per relacionar-se. Es a dir, dinars i sopars per parlar dels seus temes i com ajuda a enfortir llaços d'amistat.